【南豐魯肉飯】プルプル柔らか♪お肉がドーンと乗った魯肉飯 No.20

南豐魯肉飯 魯肉飯 白飯 獅子頭 魯蛋
3日目 その5 (2019年5月台湾縦断の旅)

「旗津」にサヨナラして、そろそろお昼ごはんを食べに行きましょう♪

行きと同じく、帰りもフェリーを利用しました。

目次

【南豐魯肉飯】自強夜市の人気名店

フェリーターミナルから、バイクで約10分で目的のお店に到着。

MRTだと、三多商圏駅 7番出口から徒歩で約12分です。

南豐魯肉飯 正面

南豐魯肉飯ナン フォン ルー ロウ ファン(nán fēng lǔ ròu fàn)

「自強三路」と「自強ニ路」の交差点にお店があります。

この辺りは「苓雅市場・自強夜市」と呼ばれていて、おいしいものが集まっているエリア。

「苓雅市場・自強夜市」周辺は昼夜問わず交通量が多いので、ご注意くださいね。

その中で、いつも賑わっているのが「南豐魯肉飯

50年以上続く老店です。

南豐魯肉飯 店先のおかず達が美味しそう
南豐魯肉飯 煮込まれている獅子頭
ぴー助

店先には、おいしそうなおかずが並んでいるよ

メニュー

南豐魯肉飯  店内メニュー
飯類(ご飯物)
  • 魯肉飯ルー ロウ ファン (lǔ ròu fàn)
    甘辛く煮た豚バラの塊肉が乗ったご飯
  • 鷄肉飯ジー ロウ ファン (jī ròu fàn)
    細く割いた茹でた鶏を乗せ、タレをかけたご飯
  • 獅子頭飯シー ズー トウ ファン (shī zǐ tóu fàn)
    大きな煮込み肉団子の乗ったご飯
  • 肉燥飯ロウ ザオ ファン (ròu zào fàn)
    甘辛く煮た細かい豚バラ肉が乗ったご飯
  • 魚肚飯ユー ドゥ ファン (yú dù fàn)
    サバヒー腹煮ご飯
  • 白飯バイ ファン (bái fàn) 
    白ごはん
湯類(スープ・麺類)
  • 雞絲意麵ジー スー イー ミィェン (jī sī yì miàn)
    揚げ卵麺に細く割いた鶏肉、魯肉、白菜がトッピングされた汁あり麺
  • 冬粉魚丸ドン フェン ユー ワン( dōng fěn yú wán)
    魚のつみれ入り春雨スープ
  • 冬粉貢丸ドン フェン ゴン ワン (dōng fěn gòng wán)
    弾力プリプリの豚肉団子入り春雨スープ
  • 魚丸湯ユー ワン タン (yú wán tāng)
    魚のつみれスープ
  • 貢丸湯ゴン ワン タン (gòng wán tāng)
    ムッチリ弾力の豚肉団子スープ
  • 蘿蔔湯ルゥォ ブォ タン (luó bo tāng)
    大根スープ
  • 苦瓜封湯クー グァ フォン タン (kǔ guā fēng tāng)
    白ゴーヤの肉詰めスープ
小菜(惣菜)
  • 魯肉ルー ロウ (lǔ ròu)
    甘辛く煮た豚バラの塊肉
  • 滷魚肚ルー ユー ドゥ (lǔ yú dù) 
    サバヒー腹煮
  • 滷苦瓜封ルー クー グァ フォン (lǔ kǔ guā fēng)
    白ゴーヤの肉詰め煮
  • 魯高麗菜ルー ガオ リー ツァィ (lǔ gāo lì cài)
    キャベツ煮
  • 筍干スン ガン (sǔn gàn) 
    メンマ
  • 獅子頭シー ズー トウ (shī zǐ tóu)
    大きな煮込み肉団子
  • 魯蛋ルー ダン (lǔ dàn)
    煮たまご
  • 滷貢丸ルー ゴン ワン (lǔ gòng wán)
    ムッチリ弾力の豚肉団子煮
  • 油豆腐ヨウ ドウ フー (yóu dòu fǔ)
    煮厚揚げ
  • 蒸蛋ヅン ダン (zhēng dàn)
    茶碗蒸し
  • 涼拌小菜リィァン バン シァォ ツァィ (liáng bàn xiǎo cài)
    冷製惣菜
南豐魯肉飯  「涼拌小菜」は、お店入口の冷蔵庫に入っている

「涼拌小菜」は、お店入口の冷蔵庫に入っているので、食べたい物があれば自分でテーブルへ運びましょう。

あとで、注文したものと一緒にお会計します。

注文方法

テイクアウトと、イートインで多少値段が違います。


例えば…「魯肉飯」の場合
・店内飲食=50元
・持ち帰り=55元

・持ち帰り(外帯)の場合は、お店の外で注文します。

南豐魯肉飯  持ち帰り(外帯)の場合は、お店の外で注文
南豐魯肉飯   持ち帰り(外帯)の弁当を作っている

・お店で食べる場合は、店内へ。

注文方法
STEP
注文表に記入

店内入り口や、テーブル席に注文表があるので、食べたい物に数量を記入します。

momo

座っている桌號(テーブル席番号)も、忘れずに記入してね

南豐魯肉飯  注文表
STEP
店員さんへ渡す

記入した注文表は、店内にいる店員さんに渡します。

店員さんが店内にいない場合は、外にいる店員さんに渡します。

STEP
お会計

テーブルに料理が運ばれてきた時に、お支払い。

【南豐魯肉飯】食べごたえ満点!!お肉ドーン!!の魯肉飯

南豐魯肉飯  店内の様子

店内にはテーブル席と、壁側にカウンター席があります。

この日も沢山の人で賑わっていて、テーブル席は満席だったので、壁側のカウンター席へ。

ここの名物は何と言っても、甘辛く煮た豚バラの塊肉がドーン!!と乗った「魯肉飯

みんな、おいしそうに頬張っています!!

momo達も早速注文して少しすると、注文したものが運ばれてきました。

ぴー助

キターーー!! おいしそう!!

momo

旗津で色々食べちゃって…
それにこの後、他に食べたい物もあるから、少なめの注文です

南豐魯肉飯   魯肉飯  獅子頭  魯蛋  白飯

魯肉飯 50元と、白飯 10元

名物の魯肉飯は、皮付き豚バラの塊肉が乗っています。

北部で言うところの、控肉飯(爌肉飯)。

台湾北部と南部で、呼び方が違うので、詳しくは下記の記事をご覧ください

南豐魯肉飯  獅子頭  魯蛋

それから、外せないおかずの魯蛋 10元と、獅子頭 15元

南豐魯肉飯   魯肉飯

ご飯の上には豚バラの塊肉と、お漬物の酸菜。

そして塊肉の下には、甘辛く煮たそぼろ肉の肉燥(魯肉)が隠れています。

ぴー助

お肉プルップル♪
柔らかいし、味付けも最高ーー!!
ご飯が進むーー!!

momo

よく煮込まれてて、ぷるぷるヤワヤワね!

momo

momoは、獅子頭が好きなの!!
柔らかくて、味が染みていて、おいしいのよ~♪

箸が止まらないほどのおいしさで、あっという間に完食!!

ぴー助はご飯が足りなくて、momoのご飯も半分食べましたー(^^♪

【南豐魯肉飯】まとめ

南豐魯肉飯」は、いつも賑わっています。

外に並んでいるのは持ち帰りのお客さんなので、気にせず店内をのぞいてみましょう。

お客さんが一杯でも回転は早いですし、お店も清潔できれいです。

八角などの中華スパイスを使っていないので、スパイスが苦手な方も安心して召し上がれます。

ぴー助

コッテリしているように見えるけど、そんなことないよ。
コクがあって、女性でもペロッと食べてしまう美味しさだよ!

momo

お肉が足りない人は単品で「魯肉 1枚 35元」で、追加できるわよ~

momoは「獅子頭」もおすすめ♪
1つから注文できるから、食べてみてね

分厚いお肉が苦手な方は…
「肉燥飯」を注文すると、台北で食べるような細かく刻んだそぼろ肉の魯肉飯が出てきます。

ぴー助&momo

「苓雅市場・自強夜市」に来たら是非!!「南豐魯肉飯」へ。
おいしかった~

つづく

お店Data
「南豐魯肉飯 (自強夜市總店)」

高雄市苓雅區自強三路139號
電話:(07)331-2289
定休日:なし
営業時間:09:00~24:00
アクセス:
MRT三多商圏站 7番出口・徒歩12分
LRT光榮碼頭站・徒歩9分

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