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4日目 その2 (2018年6月台北・食べっぱなしの旅) ホテルの朝食ビュッフェで朝食を済ませたので、お出かけしますよ。 ホテルを出た瞬間、ピーカンいい天気 眩しい～暑くなりそう今日はどんな出会いがあるかなぁ走吧 Let’s go 【迪化街】レトロ街をのんびり...

6日目　その6 かわいい雑貨に出会えたし、素敵な傘を買ってもらってルンルンのmomoです。 次は、本来の目的を果たしに、雑貨店の向かいにある「松山文創園區」へ行きます。 【松山文創園區】都会のオアシス 「松山文創園區(sōng shān wén chuàng yuán qū/...

毎日、頑張って活躍してくれている我が家の電鍋ちゃん 「内釜」にも、汚れが目立つようになっていました。 やろうやろうと思っていたものの 「今度ね～」と、後回しになっていたmomoが...。 やっと重い腰をあげて、お手入れすることに。 簡単なお手入れ方...

台湾の家庭では一家に１台が当たり前の 「電鍋(diàn guō)」 最近では、日本でも人気が高くなっていますね～。 スイッチポン これ１台で蒸す、煮る、炊くができてとっても便利 そんな万能調理器「電鍋」のレシピ本を、ご紹介します。 【はじめまして電鍋レ...

今夜は、台湾人の夫ぴー助が大好物な「油飯（yóu fàn/台湾風おこわ）」を作りました。 「電鍋」で簡単に作れます。 美味しく出来たので、レシピを紹介しますね。 【油飯】　材料 材料 もち米　2合白米　　1合豚肉（バラ肉）１３０g干し椎茸　３枚干しエビ...

台湾の家庭では一家に１台が当たり前の 「電鍋(diàn guō)」 最近では、日本でも人気が高くなっていますね～。 スイッチポン これ１台で蒸す、煮る、炊くができてとっても便利 我が家でも、毎日活躍しています。 そんな「電鍋」のお手入れ方法を、ご紹介し...

台湾の人たちに愛されている「電鍋」をご存知ですか？ 最近では、日本でも人気が高くなって雑誌などで特集されたり、注目されていまね～。 momoも台湾で見かけて、レトロで愛らしい姿に一目惚れ 電鍋購入から、我が家に来るまでの珍エピソード。 使い方や...