ファーマーズマーケットを出たら、いつものコース
「天和鮮物」へ
ここではいつも、愛用している
「Ki媽手工皂(Ki mā shǒu gōng zào)」
というメーカの、天然精油の手作りオーガニックリップを購入しています。
momoここのリップが
1番自分に合っているから
手放せないの
お買いものも済んだので、お昼ごはんを食べにLet’s go
【高家涼麺】毎日行列ができる人気涼麺店
お昼は『凉麺』を食べますよ。
常温の麺の上に、きゅうりの細切りを乗せ
ごまダレをかけた 「汁なしまぜ麺」
momoは公館にある「興隆涼麺」の、トマト凉麺がお気に入り
ですが今回は、スタンダードなごまダレ涼麺屋さん
その中でも、お昼時には毎日行列ができる人気涼麺店に行きます。
MRT忠孝復興駅1番出口から徒歩4分
「高家涼麺(gāo jiā liáng miàn)」
この日も、やっぱり行列ができていました。
でも、回転がいいので10分くらいで入店
店内は相席で座っても20人ちょっと入れば、いっぱいになるくらいの広さです。
この時momo達の後ろに並んでいて、同時に入店したご夫婦がいて…
奥さんは子供を抱っこして、ご主人はベビーカーを持ってお店に入ったのだけど
ご主人が、ぴー助に「どけっ!!」って言って体当たり
そして、momo達が座ろうと思っていた目の前の席にドカッ!!と着席
一瞬えっ!?と思ったけど、ベビーカーが置けるこの席がよかったんだろうと
momo達は、奥にある小部屋の席へ。
こちらは、テーブルが3つほどの小さなスペースです。
ぴー助後ろから「どけっ!!」って
言ってくるからビックリしたよ
momoそうだね
「子供がいるから、この席いいですか？」って
言えば、お互い気持ちいいのに…
食事中の他のお客さん達も
見ていていい気はしなかったはずよ
常識のない、失礼な人はどこにでもいるね
momoさっ
気を取り直して注文しよう
ぴー助おーー!!
入店のときに注文票を受け取って、食べたいものにチェック
記入した注文票を店員さんに手渡す
店内の壁に
「請先付款(qǐng xiān fù kuǎn)先に支払いを済ませてください」
とあるので
オーダーと同時にお支払い
だけど店員さん「後でもよかったよ」とか言ってて…
もし「先払い」「後払い」どっちか分からない時は
ぴー助「先要付嗎？(xiān yào fù ma?)」
先に支払う必要がありますか？
と、聞いて確認すればO.K
今回は、店員さん全員忙しくしていたので確認できませんでした
「先払い」したので、注文票には「支払い済」と書いてあります。
お店を出るときに、店員さんにその注文票を渡します
支払いが済んでない場合は、ここで払えばいいのかもしれません
【高家涼麺】見た目は地味でもさすが人気店の実力は凄い!!
注文して、すぐにそろいました
スタンダードな「涼麺」の登場で～す。
涼麺 (大) 40元
タレと麺・きゅうり、たっぷり添えられたニンニクを混ぜ混ぜしていただきます。
ぴー助濃厚なゴマダレが
麺に絡んで、うまーーーい
ニンニクも効いてておいしい～
momoコクのあるタレでおいしいね～
麺もコシがあって、つるっとしてる
「涼麺」の麺というと、ぼそぼそした感じが多いのですが
「高家涼麺」の麺は、コシがあってシコシコしていてツルッといただけます。
テーブルに辛いタレがあるので途中、味変で少しかけて食べると
ぴー助ピリッと味がしまって
うまーーーい
味噌湯 15元
お味噌汁も「高家涼麺」人気メニューです。
具材は、豆腐と貢丸(豚肉のすり身団子)
ぴー助出汁が効いてておいしい～
貢丸も、ぷりっぷり
ここのお味噌汁は、ちゃんと削り節を使って出汁をとっているんです。
その証拠に、容器の底には削り節が入っているんですよ。
momoあ～
濃いくらい、カツオ出汁が効いてておいしいね～
台湾のお味噌汁は日本の物に比べると甘いので、好き嫌いが分かれるようですが…
九州に住むmomo達は、お醤油もお味噌も甘い環境なので抵抗ありません。
隣のテーブルの親子(お父さんと男の子)も、同じメニューを注文していて
男の子パパおいしいね～
って、笑顔でモグモグおいしそうに食べている姿が可愛かったです。
麺も、お味噌汁もあっという間に完食!!
ぴー助＆momoおいしかった～
【高家涼麺】まとめ
「涼麺」は、基本の具材はきゅうりだけとシンプル
ぱっとみ見た目も地味で「おいしいのかしら？」と、思ってしまいますが
いい意味で期待を裏切ってくれます。
ぴー助＆momo「高家涼麺」の涼麺は
麺もGood!! 何より『ごまダレ』が絶品!!!
おいしくて、ビックリしますよ
ぴー助男子なら大サイズでも
ペロリと食べてしまうほど!!
うまさ抜群
お昼時は行列ですが、少し時間をずらすと待たずに食べれます。
持ち帰りもできますよ。
ぴー助＆momo我が家イチ推しの「高家涼麺」
『涼麺』＆『味噌湯』
ぜひ食べてみてくださ～い
つづく
お店Data
「高家涼麺」
台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄1號
電話：(02)2771-4679
営業時間：
・月曜～金曜日 10:00～20:00
・土曜・日曜日 10:00～15:00
定休日：なし
(Facebookで休みのお知らせがあるので確認してください)
アクセス：MRT忠孝復興駅1番出口・徒歩4分
