【文慶雞(文慶鶏)】ツヤッツヤ!! プリップリ!! 海南チキンライス　No.37

2020 2/22

2020-02-22 2021-07-26

5日目その4 (2018年6月台北・食べっぱなしの旅)

今日も、とてもいいお天気。

だんだん日差しが強くなって暑くなってきました。

地上を歩くのは暑いので、東區地下街へ

後ろ姿を見て、ド◯えもん＆ド◯ミちゃんかと思ったら、全然違う子でした～。

涼しい地下街をぶらぶらウィンドウショッピングしながら、次の目的地に向かいます。

【文慶雞(文慶鶏)】本場シンガポールの有名店

MRT忠孝復興駅1番出口から徒歩4分

「文慶雞ウェンチンジー(wén qìng jī)」

実は旅行3日目のランチに、ここのお店を予定していました。

だけどその日、まさかの臨時休業で振られたので再訪です。

「文慶雞」は…

1979年創業
海南雞飯ハイナンジーファン(hǎi nán jī fàn/シンガポールチキンライス)の老舗有名店
『文東記 (BOON TONG KEE / ブントンキー)』の台湾唯一の直営店。

Boon Tong Kee

著名的鸡饭在新加坡交付|文堂记 Boon Tong Kee is the home of famous chicken rice in Singapore since 1979! We offer late night chicken rice delivery ride to your home. Visit us and order now!

『海南雞飯ハイナンジーファン(hǎi nán jī fàn)』とは

もともとは、中国海南島の料理
華僑(海外に移住した中国人)の人達によって、東南アジアに広まった
現在は台湾・香港・マレーシア・シンガポール・タイなどでよく食べられている
蒸し鶏または、茹で鶏と、チキンスープで炊いたご飯を一緒にいただく定食
日本では「シンガポールチキンライス」
タイでは「カオマンガイ」と呼ばれている

日本のチキンライスと全然違うのよ

台北で海南雞飯と言えば『文慶雞(文慶鶏)』か『慶城海南雞飯(慶城海南鶏飯)』が有名。

『慶城海南雞飯(慶城海南鶏飯)』には、何度も行ったことがあるのですが

【文慶雞(文慶鶏)】明るくてキレイな店内

『文慶雞(文慶鶏)』は2016年に店舗をリニューアル

店頭には、チキンが吊るしてあります。

お持ち帰り(外帯)の場合は、入り口横のカウンターで注文します。

お店に入ると、店員のお兄さんたちが忙しそうに鶏を捌いて準備中。

だけど皆、笑顔＆元気いっぱいにお出迎えしてくれました。

店員さん

いらっしゃ～い
何人？

ぴー助

2人

店員さん

O.K
2階に行って～

ぴー助

O.K

階段で2階に上がると広いスペースがあって、ざっと見た感じ50人くらい座れそう。

窓際はカウンター

その他に、2人用と4人用のテーブル席

訪れたのは、平日の11時

お昼にはまだ少し早いので、誰もお客さんがいませんでした。

2階には女性の店員さんがいて

店員さん

好きなところに座って

席に座ると、メニューを持ってきてくれました。

注文方法

メニューは、日本語表記があるので安心。

口頭での注文ですが、指差しでもO.Kです。

メニュー

個人套餐 (セットメニュー)チキンライス人気メニュー
海南雞肉套餐 (むね肉)　240元
海南腿肉套餐 (もも肉)　270元
季節の野菜・鶏飯・スープ・デザート付き
沙爹串 (サテ・串焼き)
單品 (鶏肉単品)
熱炒 (おかず単品)
飯・粥 (ご飯・お粥)
湯品 (スープ)
招牌合菜
(2人・4人・6人・8人セット)
飲み物＆デザート
ビールあります

注文が終わると、トレーに小皿料理を乗せて

店員さん

小菜いりますか？

と、聞きにきてくれます。