台湾で生ライチが食べられるのは、初夏のほんの少しの時期だけ。
そんな時は一年中、生のライチを食べているかのようなシャーベットが食べられる「北門鳳李冰」のライチシャーベットで決まり~
おいしかったわ~
【洪瑞珍(大安店)】台中発祥の人気三明治(サンドイッチ)屋さん
「北門鳳李冰」からMRT忠孝敦化駅に向かって歩いていると
んん

あれっ?
あのお店って、サンドイッチがおいしい台中のお店だよね?

おぉそうだよ
ちょっと行ってみよう
場所はMRT忠孝敦化駅から徒歩2分
昔、鼎泰豐(忠孝店)があった所です。

「洪瑞珍(hóng ruì zhēn)」
「洪瑞珍」は、台中で1971年にオープンした中華菓子のお店。
1981年に販売を開始した「サンドイッチがおいしい」と有名になりました。
以前は、台中でしか購入できませんでしたが、数年前から台北にも店舗が出来て、買えるようになったと聞いていたのですがなかなか都合が合わず…。
まさか、こんな所で出会うなんて
対面式の小さな店舗です。
サンドイッチと、中華菓子も売っています。

どれにする?

ぴー助にお任せ~

それじゃ~お店のオススメ
招牌火腿三明治 (ハム・チーズ・卵)1個ください

えっ?1個でいいですか?
おいしいから1個じゃ足りないかも

今、ご飯とおやつを食べたばっかりだからお腹いっぱいなんだよね
小姐(店員さん)は絶対1個じゃ足りないよって言ってたけど、とりあえず招牌火腿三明治 (ハム・チーズ・卵)1個だけ購入しました。
受け取った瞬間、紙で包装されてるけど柔らかいのが分かります。

バッグに入れたら、つぶれちゃいそう
momoお手洗いに行きたいし、ちょっと、地下街に行かない?

いいよ
【洪瑞珍(大安店)】シンプルなのに絶品のサンドイッチ♪
「東區地下街」はMRT忠孝敦化駅とMRT忠孝復興駅の間に位置しています。

momo達はMRT忠孝敦化駅3番入り口から入りました。

平日のお昼すぎの時間だからか、人がまばらです。
ホールでは、クラリネットを演奏している人がいていい感じ。

サンドイッチ、つぶれちゃうといけないし
ベンチも空いてるから、素敵な音楽を聞きながらここで食べちゃおうよ

O.K
包み紙オ~プン。

招牌火腿三明治 (ハム・チーズ・卵) 25元
真ん中にハムとチーズ
そして、両サイドに薄焼き卵がサンドしてあります。

いただきま~す
パンが、しっとりふわっふわ
台湾のマヨネーズとホイップクリームがほんのり甘くて、ハムとチーズの塩気と合っておいしい~

うま~~い
何だこれ~
とにかくうまい絶妙な組み合わせだ~
一見すると、だだのシンプルなハムチーズサンド。
だけど、食べるとあまりの美味しさに衝撃が走りました。
しっとりふわっふわのキメが細かいパンに、
甘い台湾マヨネーズとホイップクリームがうすく塗られていて、
そこにハム・チーズ・薄焼き卵がサンドされています。
マヨネーズにホイップクリーム??って思ってしまいますが、パンと具材が加わるとビックリするくらいおいしいんです。
お腹いっぱいだったのにペロッと食べちゃって、小姐(店員さん)の言う通り、1個じゃ全然足りませんでした。
「洪瑞珍」お店を見かけたら、ぜひ
【東区地下街】ショッピング&グルメ「東區地下街」
せっかく地下街に来たので、ブラブラしてみましょう。
ファッションから生活雑貨のお店、食事のできるお店や、カフェまで何でもあります。
ぴー助は、ここでぷら~っと入った携帯屋さんで「ZenFone 4 ZE554KL」買っちゃいましたよ。
その時の記事はこちら



地下街はエアコンが効いてるから、涼しい~。
そして、通路の中央にはベンチが置いてあるので、ここで休憩するのもいいかも。

かわいい子達が沢山いましたよ~。

一駅分歩いてMRT忠孝復興駅からホテルに戻ります。
つづく
お店Data
「洪瑞珍(大安店)」
台北市大安區忠孝東路四段218-2・3號 阿波羅大廈
電話:(02)2778-5959
営業時間:10:30~22:00(売り切れ次第終了)
定休日:無し
アクセス:MRT忠孝敦化駅3番出口から徒歩2分
大安店では、第2・第4日曜日はサンドイッチの販売はしていないので、注意して下さいね。
台北重慶店
台北市大同區重慶北路三段86號
電話:(02)2599-7929
営業時間:9:00~20:00
定休日:日曜日
アクセス:MRT大橋頭駅3番出口から徒歩4分