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【北門鳳李冰】クラシカルな手作りシャーベット屋さん No.14 

2日目 その6 (2017年10月 台北・宜蘭の旅)

持病があって、日本では家で過ごす事がほとんどのmomo

なので、いつも台湾に行くのを楽しみにしています。

不思議なことに、なぜか旅行中の方が体調がいいんです。

momo

来年も元気で台湾に来れるかな~
元気な時に、あちこち行っておきたい

なんて考えちゃうからか、旅行中はテンションMAX・エンジン全開で動き回っています。

だけど、今回は少し体調不良気味

momo

喉が少し痛い…

元気が出るものないかなぁ~と思って、コンビニに寄ったらいいもの発見

はちみつレモンと、はちみつ水

momo

なんか元気出たぁ~
次のお店に、走吧~(行こ~)

目次

【北門鳳李冰】住宅街にひっそり佇む小さなシャーベット屋さん

お昼ご飯を食べた「五草車中華食館」からだと、徒歩2分

MRT忠孝敦化駅の3番出口からは徒歩5分

繁華街から少し入った住宅街に、ひっそりとお店はあるので、注意していないと見落としてしまいそうになります。

北門鳳李冰ベイ メン フォン リー ビン(běi mén fèng lǐ bīng)

台湾東部の宜蘭にお店があって、台北にも2012年4月にお店をオープン

Facebook見ると老闆(店主)は、宜蘭にいるのかな?

店構えは、とてもシンプルです。

ちょうどお客さんが1人食べ終わって帰ったので、お客はmomo達だけでした。

店内は、飾り気がなくて壁際に黒板があるので、なんだか教室みたい。

黒板の字も、先生みたいにキレイな字。

入り口の正面に、アイスケースがあります。

メニューは、壁際の黒板に書かれています。

招牌 (お店おすすめ) 各45元
  • 鳳李冰 (fèng lǐ bīng)
    紫蘇梅+自家製果肉たっぷりパイナップルジャム
  • 荔枝冰 (lì zhī bīng)
    ライチ/小カップで提供
混搭 (組み合わせ) 各45元
  • 鳳梨冰 (fèng lí bīng )・パイナップル
  • 李鹽冰 (lǐ yán bīng)・梅のシロップ漬け
  • 花生冰 (huā shēng bīng)・ピーナッツ
  • 芋頭冰 (yù tóu bīng)・タロ芋
  • 綠豆冰 (lǜ dòu bīng)・緑豆
  • 桂圓冰 (guì yuán bīng)・龍眼
涼品 (冷たいデザート) 各45元
  • 米糕粥 (mǐ gāo zhōu)・もち米のお粥
  • 綠豆湯 (lǜ dòu tāng)・緑豆ぜんざい
  • 紅豆湯 (hóng dòu tāng)・ぜんざい

季節によって熱品(ホット)・涼品(アイス)に変わります。

招牌」不可混搭=「おすすめ」単品注文のみ
混搭」冰品可任選=「組み合わせ」6種類の中から、2種類選んでハーフ&ハーフできます

もちろん、単品でもO.K

momo

你好
どれにしようかな~

阿姨(店員さん)

どれもおいしいくて、おすすめよ

momo

それじゃ~
ライチと、パイナップルとピーナッツのハーフをください

お会計

先払いです。

【北門鳳李冰】地元っ子も認めるおいしさ

お店のおばちゃん「グイグイ」シャーベットを容器に入れてくれたので、ズッシリてんこ盛りです。

このお店、作り方にこだわっていて

シャーベットに使う水は、殺菌のために一度沸騰させたお湯を使っているそう。

台北市の政府衛生局の検査にも、きちんと合格しています。

材料は、水・砂糖・食材のみ

まずは、「パイナップル」から

ぴー助

パイナップルの果肉が入ってておいしい~

momo

甘すぎなくておいしいね~

お次は、momoの大好きな「ピーナッツ」

momo

わぁ~
すんごいピーナッツ
濃厚だけど、後味がしつこくなくておいしい。

最後は、地元っ子もそのおいしさを認めるという「ライチ」

これだけは、一回り小さなカップで提供されます。

ぴー助

うぉ~~
ライチだ~うめ~~

momo

うわぁぁぁ~
本物のライチ食べてるみたい

果汁感が凄いのにスッキリした甘さで、後味もサッパリしてるから、ペロッといけちゃうおいしさです。

そして、どのシャーベットも口溶けがいいからか「冷たーーいキーンっ」っていう感じがありません。

アイスとも、シャーベットとも少し違う不思議な食感です。

途中お店の奥から、老闆(店主)なのかなぁ?

ふだん着姿のおばちゃんが出てきて、momo達の横を通り過ぎたんだけど、クルッと方向転換。

店員さんのおばちゃんと小声で何か話して、再びmomo達の方へ。

老闆?(店主)

はい。試食してみて
緑豆とタロ芋、おいしいよ

って、スプーンで山盛りに持ってきてくれました。(๑´ڡ`๑)

ぴー助&momo

謝謝~
(ありがとうございます)

緑豆もタロ芋も、ぴー助は苦手なのでmomoがいただきました。

緑豆」は、まぁまぁおいしかった記憶。

驚いたのは、「タロ芋

シャーベットなのに、ねっとり濃厚。

しっかりお芋の味がして、おいしかったです。

お腹いっぱ~い

お片付け

食べ終わったら、黒板に「片付けに協力してくださいね」と書いてあるので、自分たちでお片付けします。

お店の外にある水道で、カップとスプーンを洗って片付けます。

【北門鳳李冰】感想は?

どれも、素材の味を大切にしていておいしい~。

日本では食べられない、台湾ならではの味ばかりです。

特に、「ライチシャーベット」は強くオススメ

夏の短い時期にしか食べられない生ライチ。

だけど、ここに来れば一年中「生ライチを食べているかのよう」な、おいしいシャーベットが食べられます。

あまりのおいしさに感動しますよ~。

つづく

お店Data
「北門鳳李冰」

台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄9號
電話:(02)2711-8862
営業時間:12:00~21:30
アクセス:MRT忠孝敦化駅・3番出口から徒歩5分

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この記事を書いた人

「哩厚 呷飽没。こんにちは~ご飯食べた?」
台湾大好き、台日夫婦の食いしん坊ブログです。
老公・ぴー助(台湾人夫)と、日本で楽しく暮らしています。
台湾の美味しい物、かわいい物、観光情報、電鍋に関する事などを紹介しています。

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