「おすすめ朝食☆あふれ出すチーズがフォトジェニック~」 【餓店碳烤吐司】 No.32

餓店碳烤吐司-三倍チーズ炭焼きトースト

4日目 その1

早安

momo

ん…
喉が痛くて体もきついし、調子悪いなぁ~
準備して、お気に入りの「三重地区」に朝ごはんを食べに行きます。

【餓店碳烤吐司】三重で人気の炭焼きトースト屋さん

ホテルからMRT蘆洲線に乗って1駅。
MRT三重國小駅から徒歩8分

餓店碳烤吐司-店正面

餓店碳烤吐司(è diàn tàn kǎo tǔ sī)

台湾の方のブログで気になっていたお店。
店名は日本語だと「腹ペコな炭焼きトースト店」って感じの、おもしろい名前です。

多い日は行列ができているみたいだけど、タイミングよくちょうど空いていました。

餓店碳烤吐司-店前の裏メニュー等が書かれた看板

お店の外には手書きのかわいい看板がありました。
時間がかかるのには、理由があります。
注文が入ってから作り始めるので、時間がかかります。
店内で使用しているコップやお皿は、丁寧に洗っています。

そして、裏メニューが書いてあります。

momo

裏メニューが書いてあるなんて、裏メニューじゃないけど
老闆(店主)の優しさが伝わるわね。

餓店碳烤吐司-注意点

注文方法&お願い
1.内用(イートイン)も、外帯(テイクアウト)も左側に並んで待ってくださいね。
2.注文したときに、お会計してください。
店内で食べる方は、お会計してから座席を取って下さいね。
持ち帰りの方で、半熟卵がいい方は先に言ってくださいね。

momo達も注文しましょう。
注文表にチェックします。

餓店碳烤吐司-メニュー

店内で食べる場合、最低消費は1人あたり70元
お客さんが混み合っている場合は40分以内で食べ終わって下さいって事は、やっぱりお客さんが多いのね。

餓店碳烤吐司-壁メニュー拡大

壁には、大きな黒板があります。
こちらにも、メニューやおすすめ・お願いが書いてあります。
お願いは…
外で買ってきた物は、店内で食べないでください。
テーブルと椅子は移動させないでください。

momo

老闆(店主)は物静かで寡黙な感じ。
お客さんが多いせいか、いたるところに注意書きがあるわね。
だけど、みんなが気持ちよく利用するには、これぐらい書いてないとね
かわいいイラストも書いてあるから、たくさん注意書きがあっても嫌な気がしません。

餓店碳烤吐司-メニュー表に無いメニュー

素材にもこだわっていて…
ジュースに使用する果物は、フレッシュなものを使用
ミルクは粉末タイプ(奶精)ではなく、新鮮な牛乳を使用
お茶は、香料(茶精)不使用。
茶葉は、お茶問屋の老舗「林華泰茶行」から仕入れて、淹れているみたい。

momo

安心して食べられるわね

餓店碳烤吐司-かわいい壁と時計
餓店碳烤吐司-壁に飾られた猫の写真の数々

他にも、店内はかわいくディスプレイされています。

餓店碳烤吐司-トーストメニューを作っているオーナーさん

炭焼きトースト屋さんなので、炭火もちゃんとありますよ。

momo

そう言えば小さい頃、おばあちゃん家に七輪があって、炭火でお団子を焼いてくれたのよねぇ

餓店碳烤吐司-店内の座席

店内は4人がけテーブルが2つと、2人がけテーブルが1つ。
10人が座れます。

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【餓店碳烤吐司】チーズの滝があふれ出すー!!!!

momo

ん~いい匂いしてきた
楽しみ~
テーブルで待っていると、店の奥から小姐(店員さん)がマグカップを持って出てきました。
そして、そーっとそーっとこっちに向かって来ます。

momo

???

小姐(店員さん)

ミルクティーです。フフフッ

momo

謝謝~
ちょっとだけ恥ずかしそうに微笑んで、そ~っとマグカップをテーブルに置く小姐(店員さん)

餓店碳烤吐司-注文したミルクティーとコーヒー
鮮奶茶 50元
美式珈琲 40元

momo

(え~っミルクティーが、マグカップギリギリ入ってるやないか~い) momo心の声
小走りで戻っていく小姐(店員さん)
続けて持ってきた、アメリカンコーヒーは普通の量でした。

そして、お待ちかねメインの登場~

餓店碳烤吐司-三倍チーズ炭焼きトースト(アイキャッチ)

三倍起司肉蛋 80元

momo

キャ~
チーズの滝がすご~い
卵もとろりんチョしてる~
これ、絶対おいしいヤツだよね
手が汚れないように、ビニールの手袋が準備されているので、手袋をしていただきます。

餓店碳烤吐司-チーズ炭焼きトーストのチーズの滝

ぴー助

やばい
超~~うま~い

momo

ん~炭火で焼いたパンは、香ばしいねぇ~
たっぷりチーズに、半熟卵と豚肉がベストマッチ
ぺろっと食べちゃいました。

momo

おいしかったね~
ミルクティーがたっぷりだったから、お腹チャポチャポになっちゃったぁ

ぴー助

そうだね
たっぷり入ってるのは嬉しいけど、小姐(店員さん)ちょっとサービスし過ぎ~

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まとめ

たっぷりチーズの炭焼きサンド、最高においしかったです。

momo達が食べ終わる頃には満席で、テイクアウトのお客さんもいました。

餓店碳烤吐司-店内のキッチンと壁メニュー
売り切れ次第終了の人気店なのも納得

しかし、残念なお知らせ。
餓店碳烤吐司」は、2018年4月29日この場所での営業終了

momo

おいしかったのに残念
新しい店舗を探しているとのことだったけど…
なんと8月に花蓮にお店を出したみたい

参考までに店名は「慢吞吞手作碳烤吐司」です。
参考 慢吞吞手作碳烤吐司facebook

お客さん達も「花蓮!?(゚Д゚)ハァ? 無理~(TдT)」って感じの反応でした。
花蓮までは、遠すぎますね。

お店Data
「餓店碳烤吐司」

新北市三重區長壽街132號 2018年4月29日閉店
電話:(02)2975-0211
営業時間:7:00~13:30 (売り切れ次第終了)
定休日:月・火曜日
参考 餓店碳烤吐司(長壽街暫停營業)facebook アクセス:MRT三重國小駅・徒歩8分

【餓店蒸氣吐司 Hungry Shop】新店舗オープン

だけど、うれしい情報もありますよ。
2018年7月2日に、BALMUDAのトースター (The Toaster蒸氣烤箱)で、焼いたトースト屋がオープン

餓店蒸氣吐司 Hungry Shop-店内

引用:餓店蒸氣吐司 Facebook

餓店蒸氣吐司 Hungry Shop(è diàn zhēng xì tǔ sī)

場所はMRT台北橋駅から徒歩3分
そこで、「餓店碳烤吐司」と同じメニューが食べられます。

餓店蒸氣吐司 Hungry Shop-とろりんしたチーズトースト

引用:餓店蒸氣吐司 Facebook

BALMUDA The Toaster(バルミューダ トースター)とは…
最高の香りと食感を実現する感動のトースター
スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現するスチームトースター

パンは台中のサンドイッチで有名な「洪瑞珍三明治」のパンを使用。

「シンプルだけど絶品!!しっとりふわっふわサンドイッチ」 洪瑞珍(大安店) No.15

こちらも人気店のようで、連日行列しているみたいです。

店名が似ていますが、老闆(店主)は違います。
だけど、お互い励まし合って努力し続けているんですって。
餓店碳烤吐司」の老闆(店主)も「餓店碳烤吐司」は、おすすめって言っていました。

BALMUDAのトースターで焼いたパンは、食べたことないから興味あるなぁ~。

次に台湾に行くまで、お店続いててね~

つづく

お店Data
「餓店蒸氣吐司 Hungry Shop」

新北市三重區大榮街54號
電話:(02)8988-2966
営業時間:8:00~15:30 (オーダーストップ15:00)
定休日:水・木曜日
参考 餓店蒸氣吐司/厚切蛋餅facebook アクセス:MRT台北橋駅・徒歩3分