「台湾人夫の超~お気に入り★うまうまメンマ」 【家成行】 No.33

家成行のおいしいメンマ

4日目 その2

再びMRTに乗ってMRT大橋頭駅に戻ってきました。

今日はホテルを移動するので、その前に「迪化街」でお買い物をしま~す。

迪化街近くのローカル朝市

朝市には、新鮮でおいしそうなお野菜が沢山。
おばちゃんに許可をもらって、写真を撮らせてもらいました。

momo

椎茸がぷりっとしてておいしそう。
大根もきれい。

おばちゃん

新鮮でおいしいわよ。

momo

住んでたら買って帰りたいね~。
おばちゃんは、野菜について色々教えてくれました。

【家成行】安くておいしいメンマならここ!!

MRT大橋頭駅1番出口から徒歩10分

家成行の正面

家成行(jiā chéng háng/ジャチォンハン)

調味料や乾物などを扱う食品問屋さん

お母さんと、息子さんで切り盛りしているのかなぁ?

前回「メンマ」を購入して、とってもおいしかったのでリピートです。
前回の記事はこちら

「迪化街でお気に入りをお買い物 その1」懐結堂☆家成行 No.5

家成行-棚に置かれたメンマ

メンマ」は、手前の茶色い柱の所にある棚にあります。

種類は2種類
厚切り=シャキシャキした食感
穂先=やわらかい

今回ぴー助は、
厚切りタイプを1袋
穂先のやわらかいタイプを3袋 
お買い上げです。

前回食べてみて

ぴー助

厚切りタイプもおいしいんだけど、
穂先のやわらかいほうが好きだなぁ~
ですって

家成行のおいしいメンマ

どちらも1袋50元

帰国後、さっそく1袋開けて

ぴー助

うめ~~
やっぱりここのは、おいしいな~
つい食べ過ぎてしまいそうだ
大事に食べなきゃ
って、嬉しそうに食べていましたよ。

家成行-袋から出したメンマ

賞味期限が長いので、まとめ買いできるのがいいですね。
ただし開封後は、早めに食べたほうがいいそうです。

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【家成行】干しエビなどの乾物もおすすめ

前回は、メンマしか目に入らなかったけど乾物もいろいろ売っていました。

家成行-色々売られている店内

momo

そういえば、家に干しエビがあと少ししか残っていないんだった

ぴー助

買ったらいいじゃない

momo

そうね~

お母さん

干しエビも買う?台湾のだよ。
味見してみる?

ぴー助&momo

うん。
干しエビと、桜エビを試食させてもらいました。

momo

うん。悪くない。
おいしい。
桜エビは、まだあったから干しエビを半斤(300g)買おうかな

家成行-干しエビの量り売り

ぴー助

干しエビはいくら?

お母さん

一斤(600g)280元だよ

ぴー助

半斤でもいい?

お母さん

いいよ
ビニール袋に入れてから量りに乗せると

お母さん

はい。重さ見て。
ちゃんと300g入ってるね。
少し多いぶんはおまけ。

ぴー助&momo

ありがとう。謝謝~。
5元ぶん、おまけしてくれました。
きちんと重さも確認させてくれるから、親切で安心

干しエビ 140元(半斤=300g)

家成行-干しエビ

カラカラに乾燥した物ではなく、やわらかい感じの干しエビです。

いつも買う干しエビより赤い色が強く、塩気も強いかな。
塩気が強いので、水で戻す前に少し洗って塩分を流して使ったり、
干しエビの塩分を計算して、料理の塩加減を調整したりして使っています。

まとめ

メンマ
とてもおいしいので、おすすめですよ。

袋にはピリ辛って書いてありますが、辛くありません。
メンマ独特のニオイも、あまりありません。

メンマ嫌いなmomoでも食べられるので、メンマが苦手な方もトライしてみては?

賞味期限が長いので、メンマ好きな方へのお土産にもいいかもしれません。
ちょっと重たいのがネックですが…

干しエビ
塩気が強いものの、お味はとってもおいしいです。

地元のおばちゃん達も、買いに来ていましたよ。

干しエビの中には、時々小さな魚やカニが混ざって入っているので、エビ以外が出てくると「当たり~」ってmomoは思っちゃいます。

今度は、桜エビを買って帰ってもいいなぁ~。

つづく

お店Data
「家成行」

台北市大同區歸綏街216號
電話:(02)2553-3855
営業時間:9:00~20:00
定休日:日曜日
アクセス:MRT大橋頭駅1番出口・徒歩10分