台北駅周辺の、ぴー助おすすめ店
《その1》
《その2》
と、ご紹介してきましたが最終回
『ぴー助のおすすめ店その3』 を、
ご紹介しま~す。
【福利麺包(FLORIDA BAKERY)】老舗ベーカリーショップ
ぴー助がやってきたのは、台北駅向かいの三越地下1階にある
「福利麺包 FLORIDA BAKERY (fú lì miàn bāo)」
1949年創業の老舗ベーカリーショップで、台北では有名なパン屋さんです。
創業当時は、米軍顧問団の供給メーカーだったそう。
現在はパンをはじめ、ケーキ・洋菓子・鳳梨酥(パイナップルケーキ)・点心(中華菓子)など、たくさんの商品を販売しています。
5つ星ホテルにも、パンを提供しています。
洋菓子・鳳梨酥・点心などは、ばら売りされていて1個から買えるのがいい
クッキーなどは、グラム売りです。
店舗によっては、イートインスペースがあるので購入したものをその場で食べることができますよ。
ちょっとした休憩に、利用してもいいですね。
【福利麺包(FLORIDA BAKERY)】大人気ガーリックパン
ぴー助が「福利麺包」に来た目的は
大好きな
《ガーリックフランスパン》
を買うため~
台北に来るたびに、毎回買って帰ります。
以前の記事はこちら
《ガーリックフランスパン》は「福利麺包」の大人気商品です。
奶油大蒜法包(nǎi yóu dà suàn fǎ bāo) 120元
ぴー助が訪れたのは夕方だったので、残り4本
全部買っちゃうぜ~
レジに持っていくと
カットしますか?
你想要切麵包嗎?
(nǐ xiǎng yào qiē miàn bāo má?)
と、言われます。
カットしてほしい時は
要。(yào)
お願いすると、袋の上から袋ごと食べやすい大きさにカットしてくれます。
我が家は、そのまま持って帰るので
不用。(bú yòng)
謝謝。(xiè xiè)
持ち帰りのビニール袋は有料なので、エコバッグを持っていくことをおすすめします。
momo達は、以前買った時の長い袋を持っていっていま~す。
【福利麺包(FLORIDA BAKERY)】ガーリックフランスパン最高!!!
保存方法
食べやすい大きさにカットして冷凍保存
冷凍保存で3週間O.K
日本に持って帰るとmomoは、パンをカット
一度に食べる分ずつラップして、ジップロックに入れて冷凍保存します。
おすすめの食べ方
160℃で予熱したオーブンで3~5分焼く
電鍋にアルミホイルを敷いて、そこにガーリックバターを上にして置いて3分加熱
電鍋とは…
フランスパンを開いてみると、たっぷりガーリックバターが塗ってあります。
断面を見ると、ニンニクがゴロゴロしているのが分かりますよね~。
オーブンで焼くと、外はカリッ
電鍋だと、ふわもちな食感になります。
いい匂い
どちらも、ガーリックバターがジュワッとパンに染み込んで最高
日本のと違って、ガーリック増々
つぶつぶの刻みニンニクが最高
ガーリック好きには、たまんないぜ
うまーーーーーい
【福利麺包(FLORIDA BAKERY)】まとめ
日本でもガーリックフランスパンはありますが、
こんなにニンニクたっぷりなのは「福利麺包」だけだと思うので、ニンニク好きさんには是非おすすめです。
ただ、食べた後はプンプン臭っちゃうので
誰にも会えませ~ん
ぴー助はこの後、三越を後にして台北駅に行ったそうです。
ガーリックフランスパンを買い占めてルンルン
すると、「福利麺包」の台北駅店(微風店)が
ここにも「福利麺包」店舗があったのか
んっ!? え~~~~!!
ここには《ガーリックフランスパン》いっぱいあるじゃないかぁ!!
って、ズコーッてなったみたい
現在、台北駅前の三越にあった店舗は無くなっています。
台北市内にはいくつか支店があるので、見つけたらのぞいてみてくださ~い。
他のパンや、お菓子もおいしいですよ。
つづく
お店Data
「福利麺包(FLORIDA BAKERY)」
微風店
台北市北平西路3號(台北車站1樓)
電話:(02)2311-1189
営業時間:10:00~22:00
定休日:なし
中山店(本店)
台北市中山區中山北路三段23-5號
電話:(02)2594-6923
営業時間:6:30~23:00
定休日:なし
アクセス:MRT民權西路駅9番出口・徒歩6分
仁愛店
台北市仁愛路四段26號
電話:(02)2702-1175
営業時間:7:00~22:30
定休日:なし (旧正月3日間休み)
アクセス:MRT忠孝復興駅3番出口・徒歩8分
南西店
台北市中山區南京西路1號1樓
電話:(02)2562-1280
営業時間:11:00~21:30
・例假日前一天(休日の前日)11:00~22:00
定休日:なし
アクセス:MRT中山駅3番出口・徒歩1分
新光A8館 (台北信義新光百貨)
台北市信義區松高路12號B2
電話:(02) 2722-8610
営業時間:11:00~21:30
・例假日前一天(休日の前日)11:00~22:00
定休日:なし
アクセス:MRT市政府駅3番出口・徒歩5分