momoが体調不良でホテルで休んでいる間
ぴー助は、台北駅周辺をあちこち大冒険したみたい
疲れていたようで、写真が少ないですが…
『ぴー助のおすすめ店その1』
を、ご紹介しま~す。
【天仁茗茶】緑の看板が目印の老舗お茶屋さん
momoがおつかいを頼んだハンドクリームを買ったあと、
ぴー助は、台北駅地下街をプ~ラプラ
それから台北駅向かいの地上に出て、いつも立ち寄る三越裏のCD屋さんへ
台湾人アーティストのCDをチェックしたけど、今回は収穫なしだったみたい
この日はとても蒸し暑い日でした。
のど乾いた~
ドリンクスタンドないかなぁ~
こんな時に限って見つからない
おっ~
やっとあった~
ぴー助が見つけたのは、老舗のお茶屋さん
「天仁茗茶(tiān rén míng chá)」
緑の看板でおなじみのお茶屋さんで、台湾中で目にします。
1953年に台湾の高雄県岡山で「銘峰茶行」として創立
その後1961年に台南で「天仁茗茶」の第1店舗をオープン
1975年には株式会社とし、台湾茶業界の中で唯一の上場企業になります。
経営理念は「天然・健康・人情味」
食品の安全にもこだわっていて、
ISO22000
(食品の流通全体を通じた安全管理のマネジメント)
HACCP
(食品の安全性を保つためのガイドライン)
ISO9001
(品質の良い製品の生産を維持し、顧客満足度を上げるネジメント)
といった、国際品質認証に合格しています。
普通の街のお茶屋さんって思ってたけど
調べてみると品質や安全に力を入れているから、
安心して購入できるわね~
【天仁茗茶】ドリンクスタンド “喫茶趣TOGO”
今では台湾各地と日本・アメリカなど海外にも店舗を展開中の「天仁茗茶」
訪れたのは、台北駅地下街Z10出口から徒歩5分
「天仁茗茶・武昌店」
お茶屋に併設されているのが、ドリンクスタンド “喫茶趣TOGO”です。
注意
すべての店舗にドリンクスタンドが併設されてわけではないので、行かれる時は注意してくださいね。
店舗検索から確認できます。
ドリンクスタンド併設店舗には、ドリンクマークが表示されます。
品質と安全にこだわっているので
トランス脂肪酸ゼロ
新鮮な果物を使用
無添加・人工甘味料不使用
口にするものだから
安心・安全・新鮮
は、大事なポイント
「你要什麼?」
(nǐ yào shén me/何が欲しいですか?)
「我要一杯○○○(商品名)」
(wǒ yào yī bēi/○○○が1杯欲しいです」
「你要大的還是小的?」
(nǐ yào dà de hái shì xiǎo de/サイズはどうしますか?)
・中杯(zhōng bēi )500ccほど
・大杯(dà bēi )700ccほど
「甜度冰塊呢 ?」
(tián dù bīng kuài ne/甘さと氷の量はどうしますか?)
甘さ
・多糖 (duō táng/多め)
・正常糖 (zhèng cháng/100%)
・小糖 (shǎo táng/70%)
・半糖 (bàn táng/50%)
・微糖 (wēi táng/30%)
・二分糖 (liǎng fēn táng/20%)
・一分糖 (yī fēn táng/10%)
・無糖 (wú táng)
氷の量
・正常氷 (zhèng cháng/普通)
・少氷 (shǎo bīng/普通より少し少な目)
・微氷 (wēi bīng/半分)
・去氷 (qù bīng/少し)
・完全去氷 (wán quán qù bīng/なし)
台湾では氷の量が少なくても、嬉しいことにカップギリギリいっぱいドリンクを入れてくれますよ。
お店によって10~20元ほどで、トッピングができたりします。
珍珠(zhēn zhū/タピオカ)
仙草(xiān cǎo/仙草ゼリー)
蜂蜜(fēng mì/はちみつ)
布丁(bù dīng/プリン) など
加えたい時は
「加(jiā) ◯◯(加えたい物の名前)」
と、言えばO.Kよ
会計の時に、商品受け取り番号を渡されます。
番号が呼ばれたら受け取りです。
この時、ビニール袋が必要か尋ねられます。
※2018年から台湾では、ビニール袋は有料(1元=3.6円ほど)です。
「你要不要袋子?」
(nǐ yào bù yào dà izi?/袋はいりますか?)
「要袋子嗎?」
(yào dài zi ma?/袋はいりますか?)
「要」
(yào/いります)
「不用」
(bú yòng/いりません)
最近は、袋について尋ねないお店も増えています。
もし、袋が必要な場合は
「我要袋子」
(wǒ yào dài zi/袋をください)
と言えばO.K
【天仁茗茶】季節限定ドリンクもおすすめ
たくさんある種類の中から選んだのは
百香鮮橙綠茶(bǎi xiāng xiān chéng lǜ chá) 70元(Mサイズ)
パッションフルーツ&オレンジ&緑茶ドリンク
ぴー助は、パッションフルーツ大好き星人なんです。
甘さと氷の量は、三分糖・少氷にしたそうですよ。
台湾のドリンクスタンドは氷少なめにしても、
氷が減った分ドリンクの量が増えるからうれしい~
さて、パッションフルーツ&オレンジ緑茶の感想は?
うまーい
パッションフルーツ&オレンジの、ほどよい甘さと酸味
緑茶で後味サッパリしておいすぃ~
だそうです。
【天仁茗茶】まとめ
「天仁茗茶」はお茶屋さんなので、店内では茶葉や茶器・お茶請け(お菓子など)も販売されています。
お茶の試飲もさせてもらえますよ。
そう言えばぴー助は、旅行2日目
迪化街にある大型スーパーカルフールで、お世話になってる方へのお土産に「天仁茗茶」のパイナップルケーキを購入してました。
金萱烏龍鳳梨酥(jīn xuān wū lóng fèng lí sū) 140元(6個入り)
値段は2017年カルフールでのお値段です
金萱烏龍茶入りのパイナップルケーキ
お安いし、おいしいのでお土産におすすめです。
「天仁茗茶」の店舗はもちろん、スーパーやデパート・お土産屋さん・空港などで販売されていますよ。
ぴー助は武昌店に行きましたが、台北駅周辺だけでも台北駅構内やQスクエア・台北駅前などたくさん支店があります。
武昌店に行くなら「福州世祖胡椒餅」とセットで行くのもいいかも
「福州世祖胡椒餅」からは徒歩4分です。
以前から「天仁茗茶」を利用していましたが、最近はΝewオープンの話題のドリンクスタンドに行くことが多くて
でも、今回いろいろ調べて
“1953年から続く老舗には、高い経営理念があること”
“安心・安全にとてもこだわって力を入れていること”
が分かったので、もっと利用しようと思いました。
安心・安全で、おいしいものを提供しているから
安心して利用できていいわね~
おすすめ~
つづく
お店Data
「天仁茗茶・喫茶趣TOGO」武昌店
台北市武昌街1段3號
電話:(02)2389-6266
営業時間:9:30~22:00
定休日:なし
アクセス:台北駅地下街Z10出口・徒歩5分