【信成油廠】お土産に最適♪香りも味も上質な純度100％ごま油　No.13

我が家の必需品を購入するためMRTで移動します。

我が家に欠かせない物…

切らしてはいけない物…

それは…

ぴー助＆momo

ごま油!!

momo

自分用にはもちろん
お土産にも喜ばれるのでご紹介しま～す

【信成油廠】100年以上続く『ごま油』の老店

MRT雙連駅で降りると、ん？雨のにおいが…

エスカレーターで地上に出ると、土砂降りの雨でした。

ぴー助

アイヤ～
すごい雨だね

momo

さっきまで、お天気だったのにね
タイミングよかった

momoのおすすめ『ごま油屋さん』はMRT雙連駅1番出口から徒歩1分

アーケードの歩道になっているので、雨でも濡れる心配ナシです。

「信成油廠シン チォン ヨウ チャン(xìn chéng yóu chǎng)」

三代続く老舗の『ごま油屋さん』

momo

100年以上、地元の人達に愛されていて
質・おいしさ共に、折り紙付き

老板娘(女将さん)のおばあちゃんは、日本語がペラペラです。

この日も、日本人観光客のおばちゃま達がグループで来店すると

老板娘は、熱心に商品説明

おばちゃま達は、それぞれ両手いっぱいに購入していました。

老板娘が不在でも、店員さんは日本人観光客に慣れているので大丈夫ですよ。

【信成油廠】お土産にも最適

台湾料理に欠かせない『ごま油』

焼く・炒める・煮る・かける・下味など用途様々です。

十数年前に初めて「信成油廠」を訪れた時、老板娘が

老板娘(女将さん)

うちのごま油は純度100％だから
とても香りがいいのよ

っと言って、サンプル品の香りをかがせてくれました。

その香りがとても香ばしくて、ぴー助と2人で思わず

ぴー助＆momo

わーーーっ
なにこれ～
すっごくいい香り

と、目を丸くして驚いたほど。

それ以来「信成油廠」の、ごま油の大ファンです。

ごま油の種類は2種類・お値段は黒白同じ

2019年現在※レート1元＝3.5元の場合

お店の一番人気はこちら

芝麻香油 (白ごま油) 275g 142元

日本へ持って帰る場合は、プチプチに包んでくれるので安心です。

【信成油廠】味も香りも一級品

ぴー助と結婚するまで『ごま油』は、ほとんど使いませんでしたが…

今ではいつも、缶入りを買って帰ります。

瓶入りでは、ぜんぜん足りないんです

炒め物や、下味といった料理にはもちろん

ドレシングや、つけダレに使ってもO.K

スープやラーメンなど麺類に、ちょこっと垂らしてもおいしい～。

ごまの濃い味と、香ばしい香りが食欲をそそります。

料理の味がぐんっとアップするわよ

【信成油廠】おすすめポイント

1. 純度100％
2. 香りが高い
3. 味が濃厚

色は、日本の物と比べると濃い茶色。

保存中に、ごまの成分が沈殿することがありますが

使う前に瓶を、フリフリして使えば問題ありません。

「信成油廠」のごま油は、ごまの香ばしい香りが高くてとってもおいしい。

高品質なのに、お値段お手頃なので

ごま好き、料理好きな方へのお土産にぴったりです。

ちょっと重たいですが『買って損なし』おすすめです。

momo

momoは「信成油廠」の
ごま油以外は使えませ～ん

つづく

お店Data
「信成油廠」

台北市大同區民生西路96號
電話：(02)2559-3123・(02)2556-9369
営業時間：9:00～19:30(ホームページ記載 8:30～19:30)
定休日：日曜・祝日
アクセス：MRT雙連駅1番出口・徒歩1分

信成油廠　公式サイト

信成油廠股份有限公司 信成油廠股份有限公司