「板橋で一番人気のパイナップルケーキ」 小潘蛋糕坊 No.10

2日目 その2

じっとしていられない性分で、毎日ドタバタな日常を送っているmomo

旅行中も時間が限られているから、ついセコセコ動いちゃう。

「オシャレ☆かわいい朝ごはん屋さん」 LoCo FooD 樂口福 No.9

だけど、朝にオシャレかわいいお店でゆっくり時間を過ごすと、なんか心が穏やかになるから

momo

時にはこんな時間を持つのも大切ね

台湾の定番お土産

台湾と言ったら「梨酥(パイナップルケーキ)」と言われるほど、有名なお菓子ですね。

昔、ぴー助と出会った頃

ぴー助

はい。台湾のおみやげ。
って、言って買ってきてくれました。
だけどその時は、おいしいとは思ったけど「また食べたい」って程の感じは無かった記憶が…

それが結婚後、台湾に遊びに行って、パン屋さんで売ってた鳳梨酥(冬瓜入り)を食べたら

momo

おいしい~
そして、ちょうどその頃土鳳梨酥(パイナップル入り)が、出始めて

momo

なにこれ~ビックリ
パイナップルがたっぷり入ってて、酸味もあっておいし~

それ以来、我が家の冷凍庫には「鳳梨酥」と「土鳳梨酥」が常備されていて、台湾が恋しくなったら、トースターで温めて幸せ感じてます。

それぞれのパン屋さんや、お菓子屋さんが工夫をこらしていて、味も食感も香りも違うので、自分のお気に入りを探すのが楽みです。

地元で大人気!! 売り切れ御免のパイナップルケーキ

そんなmomoがインスタで見つけたのが、地元で有名なパイナップルケーキの人気店

これは、行かねば~
MRT板橋駅の1番出口から徒歩10分ほど、細い路地を入った所にお店はあります。

小潘蛋糕坊(xiǎo pān dàn gāo fáng/シァォパンダンガオファン)

店内に入ると地元のお客さんと、観光客のグループが1組いました。
お客さんが多くて、外まで並ぶ日もあるって言ってたけど、あまり多くないからよかった。

パイナップルケーキは3種類
鳳梨酥・無蛋
(冬瓜餡・卵黄なし)

土鳳梨酥・無蛋
(パイナップル餡・卵黄なし)

鳳凰(黄)酥・有蛋
(冬瓜餡・卵黄入り)

パッケージは2種類
裸裝系列(個包装なし)

單片包裝系列(個包装あり)

価格
鳳梨酥(冬瓜餡)
1個 17元(個包装なし)・21元(個包装あり)

鳳凰酥(卵黄入り冬瓜餡)
1個 18元(個包装なし)・22元(個包装あり)

土鳳梨酥(パイナップル餡)
1個 26元(個包装あり)

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順番に並んで注文をしていたので、その前に店員さんに

ぴー助

試食できますか?

小姐(店員さん)

いいわよ。
1つずつもらって試食

ぴー助

うん。悪くない。
おいしい。

momo

うん。
おいしいね。
momo達は、
鳳梨酥(冬瓜餡)・裸裝系列(個包装なし)」
を買おうと決めていました。

がっしか~し
前の方に並んでるお客さん達が、同じ物を注文すると

小姐(店員さん)

沒有(ありません)

小姐(店員さん)が指差す方を見たら、ほとんど完売 

momo達がお店に来たのは10時。

momo

え~
売り切れ必至だって聞いてたから
早い時間に来たのにもう無いの?

ぴー助

すごい人気だな。

momo

包装有りと無しでは4元も違うから
やっぱり、無しの方が先に売れちゃうよね~
人気店、恐るべしです。

と言うことで、残っていた
鳳梨酥(冬瓜餡)・單片包裝系列(個包装あり)・12個入
を買いました。

消費期限
裸裝系列(個包装なし)
常温 2週間

單片包裝系列(個包装あり)
常温 4週間


販売店舗の道向には工房があって、沢山パンが焼かれていました。
パンも食べてみたいなぁ~。

実食~♪

日本に帰ってから、いただきました。
昔ながらの冬瓜餡のパイナップルケーキです。

生地と餡のバランスがよくて、餡も甘すぎません。
あっさりだけど、コクがあっておいしい。

momo

バターのいい香りがして、おいしい~

ぴー助

うん。おいしい~。
売り切れるの分かるなぁ

サイズは小さめですが、パイナップルケーキはカロリーが高いからこれくらいのサイズが丁度いいかも。

板橋まで、少し遠いけどわざわざ行く価値ありです。

つづく

お店Data
「小潘蛋糕坊」

中正店
新北市板橋市中正路135巷11之1號
電話:(02)2969-2803
営業時間:8:00~20:00
休み:無し
アクセス:
MRT板橋駅1番出口 徒歩10分
MRT板橋駅2番出口バスステーションから307番バス乗車
「育樂中心」下車 徒歩1分
タクシー 5分

和平店
新北市板橋區和平路51號
電話:(02)2963-8879
営業時間:8:00~20:00
地図はここから