【今大魯肉飯】何度でも足を運んでしまう魅惑の魯肉飯　No.10

【今大魯肉飯】照りってり魅惑の魯肉飯

ぴー助が注文したものはこちら

momo

あれ～…
ぴー助…気づいてる？
これって…
前回食べたのと、全く同じものだよ

ぴー助

ん？？？
えーーーーーーっまじか
ごめ～ん

momo

いいんだよ
ぴー助この白菜煮が大好きだもんね

ぴー助

そうなんだよ～
見るとつい頼んでしまうんだよね

では、朝食第二弾いただきま～す。

香菇排骨シィャン　グー　パイ　グゥ(xiāng gū pái gǔ)　50元

排骨(骨付き豚バラ肉)・香菇(しいたけ)・蛤・ニンニク入りスープ

momo

あ～～
もう、最高においしい～
毎日でも飲みたいくらい

ぴー助

うまい
いいダシでてるな～

momo

このスープ飲むと元気出る～

魯白菜ルー　バイ　ツァィ(lǔ bái cài)　30元

ぴー助

白菜と肉皮に
味がよく染みててうまい

「肉皮ロウ　ピー(ròu pí)」は、豚の皮を水分が無くなるまで干して、油で揚げたもの。

油揚げのように見えるのが、肉皮です。

いい出汁と、コクが出るんですよ。

魯蛋ルー　ダン(lǔ dàn)　10元

momo

卵も味がしみ染みでおいしい

魯肉飯ルー　ロウ　ファン(lǔ ròu fàn)　30元

たっぷりかかった魯肉が、ご飯の上で照りってりキラッキラに輝いています。

ぴー助

やっぱ、うめ～

momo

少し硬めに炊かれたご飯に
醤油味の甘辛いタレと魯肉が絡んで絶品
おいしいね～

脂身がちょっと…

と思うかもしれませんが、口に入れるとスッと溶けて、全然油っこくないですよ。

調味料に中華スパイスを使っていないので、八角などが苦手な方でも大丈夫です。

味付けは日本人が好きな、甘辛いお醤油味。

味も濃くないので、も～お箸が止まりません

ぴー助

もう一杯おかわりしたい

【今大魯肉飯】まとめ

「今大魯肉飯」やっぱりおすすめです

『魯肉飯』は、間違いなくおいしい

それに加えて、momoのおすすめは『香菇排骨(スープ)』

お出汁が効いた優しい味が、体にスゥーッと入っていきますよ。

momo

ぜひ
魯肉飯と、香菇排骨(スープ)
セットで注文してほしいな～

台北市からほんのちょこっと離れていますが、わざわざ足を運ぶ価値アリですよ。

ぴー助＆momo

ごちそうさま～
おいしかった～

つづく

お店Data
「今大魯肉飯」

新北市三重區大仁街40號
電話：(02)2983-6726
営業時間：6:30～21:00
定休日：木曜日
アクセス：MRT菜寮駅・3番出口から徒歩7分