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3日目 その3 (2017年10月　台北・宜蘭の旅) 宜蘭のお天気はくもり空。 散策するには、ちょうどいいかも。 実は、高速バスが到着するのは宜蘭駅の裏口側。 momoの行きたい目的地は、駅の正面にあるのでそちらに移動します。 宜蘭駅正面玄関への行き方 宜蘭...

「台湾花布」が、だ～い好きなmomoです。 日本女子の間でもお土産や、雑貨が人気で「かわいい～」と、ファンが増えていますね～。 今回、そんな花布大好きさん必見の素敵な本が出版されたので、紹介したいと思います。 発売された本は？ 台湾では、2012年...

毎日、頑張って活躍してくれている我が家の電鍋ちゃん 「内釜」にも、汚れが目立つようになっていました。 やろうやろうと思っていたものの 「今度ね～」と、後回しになっていたmomoが...。 やっと重い腰をあげて、お手入れすることに。 簡単なお手入れ方...

台湾の家庭では一家に１台が当たり前の 「電鍋(diàn guō)」 最近では、日本でも人気が高くなっていますね～。 スイッチポン これ１台で蒸す、煮る、炊くができてとっても便利 そんな万能調理器「電鍋」のレシピ本を、ご紹介します。 【はじめまして電鍋レ...

ぴー助＆momoは台湾旅行をする時、1日は台湾のローカル(地方)に出かけるようにしています。 なぜなら、台湾には魅力的な地方都市が沢山あるから。 それで次の台湾旅行では、どこに行こうかな～と情報収集をしに本屋さんに出かけました。 台北のガイドブッ...

今夜は、台湾人の夫ぴー助が大好物な「油飯（yóu fàn/台湾風おこわ）」を作りました。 「電鍋」で簡単に作れます。 美味しく出来たので、レシピを紹介しますね。 【油飯】　材料 材料 もち米　2合白米　　1合豚肉（バラ肉）１３０g干し椎茸　３枚干しエビ...

台湾の家庭では一家に１台が当たり前の 「電鍋(diàn guō)」 最近では、日本でも人気が高くなっていますね～。 スイッチポン これ１台で蒸す、煮る、炊くができてとっても便利 我が家でも、毎日活躍しています。 そんな「電鍋」のお手入れ方法を、ご紹介し...

台湾の人たちに愛されている「電鍋」をご存知ですか？ 最近では、日本でも人気が高くなって雑誌などで特集されたり、注目されていまね～。 momoも台湾で見かけて、レトロで愛らしい姿に一目惚れ 電鍋購入から、我が家に来るまでの珍エピソード。 使い方や...

ぴー助がコンビニで「anan台湾特集号が出てたよ！」って教えてくれたので、早速anan買いました。 表紙は土屋太鳳ちゃんが、雙連朝市をバックにとうもろこしを持ってます。台湾のとうもろこしって美味しいのかなぁ～？行く度に気になりながら、他に食べたい...